21.05.2024 19:36 Uhr, Quelle: CHIP

Frisch oder tiefgefroren: Welches Gemüse ist gesünder?

Frisches Gemüse liefert viele Vitamine und Nährstoffe. Oft ist es aber aufwendig in der Zubereitung. Tiefkühlgemüse ist hingegen schnell zubereitet und kann mehrere Monate gelagert werden. Forschende haben untersucht, welches Gemüse gesünder ist.

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