In der Vorweihnachtszeit gehören Nüsse und Mandarinen auf den Tisch. Doch Vorsicht: Beim Verzehr von Nüssen ist es wichtig, auf Schimmelbefall zu achten, da dieser gesundheitsschädlich sein kann. Wie Sie erkennen, ob Ihre Nüsse betroffen sind und wie Sie sie richtig lagern, erfahren Sie im Folgenden. Ein Video gibt außerdem Tipps, wann Sie mit Schimmel befallene Lebensmittel noch essen können und wann es besser ist, sie wegzuwerfen.
