Weinliebhaber sind sicherlich mit der Einbuchtung am Flaschenboden vertraut. Oft wird sie von Kennern genutzt, um den Wein einhändig einzuschenken. Doch wussten Sie, dass die Delle eine viel wichtigere Funktion hat? Tatsächlich sorgt sie sogar bei Sekt und Schaumweinen für einen besseren Geschmack.