Die Kennzeichen auf Lebensmitteln im Supermarkt verwirren eher statt die Verbraucher aufzuklären. Dabei können drei kleine Buchstaben wie Fall IGP oder DOP einen großen Unterscheid machen - sowohl beim Preis als auch bei der Qualität. Am Beispiel des beliebten Balsamico-Essigs zeigen wir Ihnen, worauf Sie bei Ihrem nächsten Einkauf achten sollten.