09.08.2023 16:18 Uhr, Quelle: CHIP

Schimmel bei Obst und Gemüse: Muss ich Gurken, Äpfel & Co. gleich wegschmeißen oder reicht wegschneiden?

Weisen Lebensmittel schimmlige Stellen auf, landet Obst und Gemüse oft direkt im Müll. Aber ist das immer nötig, oder kann man Gurken, Äpfel und andere Sorten bedenkenlos essen, wenn der Schimmel großflächig weggeschnitten wurde?

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