Wer gerne kocht, weiß, dass Fett ein wichtiger Geschmacksträger ist. Vor allem Olivenöl ist bei Hobbyköchen besonders beliebt, denn es sorgt zusätzlich für ein besonderes Aroma. Ist Ihnen dabei schon einmal eine kleine Öse am Flaschenhals aufgefallen? Welche Funktion sie hat, lesen Sie hier.
