Für Nudelgerichte, als Pizzabelag oder als Grundlage für Soßen und Aufläufe: Passata findet sich wohl in so ziemlich jedem Haushalt. ÖKO-TEST hat 50 passierte Tomaten, darunter auch Marken-Produkte wie Mutti, Bio-Marken wie Alnatura aber auch Eigenmarken von Edeka, Lidl, dm und Co. untersucht. Das Ergebnis: In jeder fünften Passata sind schimmelige Tomaten. Im Video sehen Sie, wie sich Tomaten am besten schneiden lassen.