Egal ob für Gemüse, Fleisch oder Brot: Ein Schneidebrett hat wohl so ziemlich jeder in der Küche stehen. Sehr häufig sind die Bretter mit einem Loch am Rand ausgestattet, das gerne zum Aufhängen der Schneidebretter genutzt wird. Was vielen nicht bewusst ist: Die Öffnung bietet zusätzlich noch eine ganz andere Funktion. Mehr dazu im Text; im Video erklären
