03.06.2020 16:46 Uhr, Quelle: CHIP

Zahlen auf der Mehlverpackung: Das bedeuten 405, 550, 812 und Co.

Sie wollen mal wieder backen und stehen im Supermarkt vor dem Regal mit den Mehlsorten. Sollen Sie jetzt Mehltype 405, 550 oder 1050 nehmen? Und was bedeuten die verschiedenen Zahlen auf der Mehlverpackung eigentlich? Wir haben für Sie nachgelesen.

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