Für ein Kochmesser in dieser Größe kann man von 11 bis über 1.000 Euro ausgeben. Entsprechend hoch sind die Qualitätsunterschiede. Die teuersten Messer lassen wir in unserer Auswahl unberücksichtigt und beschränken uns auf alltagstaugliche Messer für Otto-Normal-Koch in der Preisklasse von unter 100 Euro.
