Die in Spinat enthaltene Substanz Ecdysteron wirkt leistungssteigernd - zu diesem Ergebnis kommen Forscher der Freien Universität Berlin in einer aktuellen Studie. Da der nachgewiesene Leistungsboost überraschend groß ist, empfehlen die Wissenschaftler, Ecdysteron auf die Liste verbotener Mittel zu setzen.