Das viel beachtete Restaurant-Ranking der US-amerikanischen Fachzeitschrift listet in jedem Jahr auch die vielversprechendsten Restaurants auf, in dem es neben den allgemeinen Umsatz-Rankings auch die am schnellsten wachsenden Ketten aufweist. Auf der Hitliste zeichnet sich zum wiederholten Male neue Fast-Food-Trends in der Welt der Pizza ab.