Vielen Konsumenten dürfte es in Supermärkten bereits aufgefallen sein: Neben der traditionellen Kuhmilch stehen dort mittlerweile viele Milch-Alternativen aus Hafer, Mandeln und Co. zur Verfügung. In den USA bringt das nun sogar Kuhmilch-Erzeuger in Bedrängnis. Mit welcher Milch der beste Schaum gelingt zeigt das Video oben.
