Während der Fleischersatz-Trend bei vielen Herstellern in Deutschland bereits wieder abzuebben scheint, setzt Hersteller Rügenwald weiter voll auf fleischlose Waren. Wie der Geschäftsführer Lothar Bentlage in einem Interview verriet, wird das "Fleisch aus Pflanzen"-Sortiment sogar noch um einige Produkte ausgeweitet.