14.11.2016 12:50 Uhr, Quelle: Engadget german

Viscosity macht Hightech-Cocktails

Die Viscosity Bar in Stanthorpe Australien macht mit Cocktails das, was die Molekulare Küche mit Speisen machte: Wissenschaft benutzen, um den sinnlichen Ausdruck der Sache zu verstärken, zu reduzieren, zu betonen oder zu verwirren. Man mag

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