22.06.2013 17:05 Uhr, Quelle: WirtschaftsWoche

Keine Industrialisierung ohne Knolle: Wie unsere Kartoffel den Fortschritt befeuert hat

Als die wichtigsten Innovationen sehen Menschen technische Erfindungen. Dabei hat erst die Kombination aus Essen und Erfindergeist den Fortschritt ermöglicht.

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