Rocket Lake-E heißt die Auskopplung von Intels CPU-Familie für die neuen Xeon E-2300. Diese Prozessoren sind nahezu Desktop-Kopien, jedoch mit kleinen Raffinessen. Wahlweise gibt es die CPUs auch wieder mit oder ohne aktive Grafikeinheit, hinzu kommt die ganz offizielle Unterstützung von ECC-Speicher und Intel SGX.